Recebi alguns amigos em casa no final de semana e fiz uma tortinha pra gente comer 🥧Essa fiz torta de morango 🍓🍰 é incrivelmente fácil de fazer e tem um sabor maravilhosamente doce; mal posso esperar para dar uma mordida!
🫕 Air Fryer Gaabor está vendendo como água!
Fritadeira Elétrica Digital Inteligente Gaabor 12 em 1 com Desidratação, 4,5L AF-45T02A R$ 312
1、Preparação dos Ingredientes
1.1 Ingredients for the cream:
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 100 g de chocolate branco
1.2 Ingredients for the ganache:
- 200 g de chocolate (ao leite, meio amargo ou o de sua preferência)
- 1 caixinha de creme de leite
1.3 Ingredients for the base:
- 1 pacote de biscoito maisena
- 100 g de manteiga derretida
LEMBRANDO: Quanto maior a qualidade dos ingredientes, melhor será o sabor da sobremesa.
2、Step-By-Step Tutorial
Step 1 Cream:
- Com o fogo desligado, coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite e misture bem.
- Ligue o fogo baixo e mexa sem parar até atingir uma consistência semelhante à de brigadeiro mole.
- Adicione o chocolate branco picado e misture até derreter completamente e incorporar ao creme.
- Reserve e deixe esfriar.
Step 2 Ganache：
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas.
- Acrescente o creme de leite e misture até obter um creme liso e brilhante. Reserve.
Step 3 Base：
- Triture o biscoito maisena até formar uma farofa bem fina.
- Transfira para uma tigela, adicione a manteiga derretida e misture até obter uma massa úmida e homogênea.
Step 4 Montagem：
- Forre o fundo de uma forma de aro removível com a massa de biscoito, pressionando bem para compactar.
- Disponha morangos cortados ao meio ao redor da lateral da forma, com a parte cortada voltada para fora.
- Coloque metade do creme sobre a base.
- Faça uma camada de morangos picados.
- Cubra com o restante do creme.
- Finalize espalhando a ganache por toda a superfície.
- Leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até ficar bem firme. Depois é só desenformar e servir.
LEMBRANDO: eu fiz a massa de biscoito maisena + manteiga
3、Você Também Gosta De
4、Air Fryer Perguntas Frequentes
Q1｜As air fryer sem óleo são difíceis de limpar?
➡️ A air fryer utiliza uma panela interna com revestimento antiaderente próprio para alimentos, que é fácil de limpar com apenas um enxágue e uma passada de pano – um sonho para quem não tem muita prática!
Q2｜A comida está gostosa?
➡️ A air fryer utiliza tecnologia de circulação de ar quente a 360° para um aquecimento uniforme, resultando em uma casca crocante e um interior macio, mais aromático, menos gorduroso e mais saudável do que a fritura tradicional.
Q3｜A capacidade é suficiente? É suficiente para uma família de três pessoas?
➡️ Com capacidade de 4,5 litros, comporta um frango inteiro, suficiente para toda a família.
Q4｜Haverá cheiro de plástico ou riscos à segurança?
➡️ Tanto a cesta quanto a panela interna da air fryer possuem revestimento antiaderente próprio para alimentos, e a parte externa é feita de plástico PP resistente a altas temperaturas. Elas também contam com desligamento automático em caso de superaquecimento e alças antiescaldantes, tornando-as muito mais seguras do que fritar ao ar livre.
Q5｜O que fazer se a air fryer avariar?
➡️ A Gaabor oferece uma garantia de 1 ano e substituição gratuita em caso de danos não causados por mau uso.
Q6｜O prazo de entrega é rápido?
➡️ Usuários que fizerem um pedido no site da Gaabor Life receberão a entrega em até 1 dia útil. Cidades próximas a São Paulo poderão desfrutar da nova fritadeira elétrica Gaabor em 1 a 3 dias.
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